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第30章：引发热潮，无奈立规矩（第3更）（第1页）

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拿来菜谱，车鹏直接上手去抢。

秦风也习惯了，这家伙向来如此。

虽然举止粗鲁，脾气火爆，但心眼的确不错。

翻开菜谱，车鹏发现菜谱比起之前已然有了变化。

现在上边分了三类。

素菜：神级西红柿炒鸡蛋，199rb份

荤菜：神级鱼香肉丝，299rb份

主食：神级刀削面，88rb份

这价格可都不便宜。

不过，车鹏是老顾客了，深知秦老板出品，必属精品

“嘿可算是等到秦老板出新菜品了，这上边的，我都要”车鹏搓着手，一脸的迫不及待。

“好，稍微一等。”

秦风就喜欢老顾客，不会问东问西，省时省心。

回到厨房，先用了几分钟把神级西红柿炒鸡蛋做出来，接着才是神级鱼香肉丝。

先炒素菜，再炒肉菜，这是常识。

铛铛铛

手持龙虎刀，提前准备好的姜葱蒜被秦风统一切成米粒大小。

这样能让肉更好的入味、提鲜。

紧接着就是需要搭配的冬笋、木耳、胡萝卜。

这三样儿都要切成丝，但要跟肉丝呈黄金比例。

也就是这三丝的粗细长短要跟肉丝呈1:0。618的比例。

可能有人想问，这样会更好吃吗

不，这样只会更好看

最后一样食材是辣椒。

考虑到晋省人一般都享受不了纯正的川辣，秦风只用了一个朝天椒。

“配菜搞定”

秦风放下龙虎刀，嘀咕道：“该把腌好的肉给拿出来了。”

腌肉，是鱼香肉丝整道菜的灵魂

也是鱼香肉丝最正统的做法。

华夏大江南北，很多地区炒鱼香肉丝都不会腌肉，瘦肉切成丝就直接翻炒。

但实际上，用酒、盐、淀粉、糖腌好的肉来炒这道菜，才是最完美的。

打开系统面板，点开仓库，把玄冰库取出来。

提前腌好的肉，就放在玄冰库里。

玄冰库能令食材十年内保持新鲜。

自然也包括腌制好的肉。

这个功能是冰箱或者地窖都无法比拟的。

而且最重要的是，秦风今天放腌肉的时候，才发现玄冰库里面拥有一处储物空间，仿佛无边无际似的。

就是一百个冰箱都不如一个玄冰库大。

想要取东西也很简单，心里想什么，什么东西就自动浮现出来了。