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第473章：被指指点点的秦风（第3更）（第2页）

秦小雨颇为惊讶的重新上下打量了一眼季良，“你居然是厨师不过，你就算是厨师又能怎样，说的好像这叫花鸡你会做一样。”

季良不屑一笑，“区区苏菜叫花鸡，又有何难我看这小子用的手法倒是颇为正宗，而且还是古法，不拔毛，腹部留小口塞入辅料，以泥土火堆烤制，用的食材倒还是正儿八经的乌骨鸡，这么好的食材，这么正宗的手法，就是不知道这腌制的配方，跟火候的掌控怎么样。”

这一番话出来，秦小雨听的是目瞪口呆，没想到季良真的能把这制作叫花鸡的过程说得井井有条。

一旁的康华冲着季良伸起了大拇指。

不愧是公良瑾老先生的唯一亲传弟子，连这叫花鸡都能够说得有板有眼。

“想看你就看吧。”

但这时候，秦风的声音突然轻然飘出。

“小妹妹，看看，还是你这哥哥有眼色，实话告诉你们，整个晋省，能受我指点的可不多呢，不知道多少人重金想要求我指点，我都不答应，今天算是你哥撞了大运了”季良环抱双臂，一脸的傲然。

这句话一出来，秦风和秦小雨两人皆是都翻起了白眼。

也真不愧是亲兄妹，俩人翻白眼的时机跟动作都是一模一样。

只不过，两人心里想就不一样了。

秦小雨心里满是不服。

至于秦风，倒还真的抱着一丝求教的态度。

当季良能够将他制作叫花鸡的手法过程说出来的时候，他就知道眼前的这个中年人的确不简单。

虽然身具厨神系统，但秦风深知人外有人，天外有天的道理。

只不过是目前还没有遇到比自己强的人而已。

他倒真想看看这家伙，对于叫花鸡的认识有多深。

原先的场地已经被康华带来的保安们用水枪给毁了，幸好小院够大，秦风跟秦小雨两人又在另外一边重新刨坑活泥。

季良倒也知道规矩，在秦风去厨房里腌制乌骨鸡的时候，他并没有跟着进去。

反正到时候配料味道好不好，一尝就知道。

很快，两只乌骨鸡腌制完成。

秦风跟秦小雨，依旧是一人抓了一只鸡，开始糊泥巴。

当然，烤制的过程就得秦风一个人来掌控了。

然而没过一会儿，季良的声音就突然传了出来。

“小子，你这方法不对”季良的声音听起来满是一股毋庸置疑之色，仿佛他说话就是圣旨一般，让人听起来很不爽。

“怎么不对了”秦风好奇的看向季良。

他的手法，可是厨神食谱中记载的。

他倒想听听季良有何高见。

“叫花鸡要用温火烤制，你却用的是大火，这怎么能行呢”

季良侃侃而谈，“只有温火，才能够保证叫花鸡不会因为火势太大而导致表皮发焦过很，而且，火势太大也会让内腔之中的配料无法完全的融入到整只鸡之中，会影响整体的味道，你这大火烤是不行的”

作者题外话：今天第一更，秦风跟秦小雨聊天那块儿，想错的都去面壁思过，亲兄妹怎么能胡来呢，你们这帮老色批滑稽~~~

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