“白头硬尾鸭。”秦风神色淡然的说道。
“你小子你小子胆子真是太大了”然而,一旁的公良瑾仿佛再次经历了一次过山车,这个名字一出来,他再次不能淡定了起来。
“我猜猜,这一定又是新的一种濒危物种”机智的苏小米虽然没听说过,但是已经可以做到抢答了。
“这位小姐回答完全正确,白头硬尾鸭,学名oxyuraleucocephala,属于鸭科,是非常典型地群居型水鸭类。长约46厘米。额、头、枕的两侧和额、喉白色,头顶黑褐色。上体皮黄色,密布黑褐色波纹。尾羽黄褐色,甚硬。下体乳黄色,有黑褐色横斑。”
米切尔冲着苏小米竖起大拇指说道:“同样也是被世界自然保护联盟列入的濒危物种,当然,食用的话,犯罪程度也是一样的。”
“秦师傅,你这路子也太野了吧”一直没说话的叶天问现在属实也是忍不住了。
“是啊,秦老板你专挑濒危物种下手,生怕人家还没灭绝”胖子笑着调侃了一句。
“咳咳,你们急什么我说了,我只是说有三种鸭类是最适合天梯鸭掌这道菜的,可我又没说一定要吃这前两种”秦风无奈的仔细解释了一句。
“对啊,还有第三种呢,师父,这第三种是什么”慕染一脸的期待。
“总不能这第三种也是濒危物种吧”苏小米有点小担心。
“要真是那样,秦老板就是故意把不能吃的菜说给我们听,也太禽兽了。”胖子摊了摊手说道。
“就你话多”
秦风瞪了口无遮拦的胖子一眼,然后嘴角微扬,笑着说道:“放心,第三种鸭子,可是咱们华夏的“鸭中国粹”呢。”
鸭中国粹
“啪我知道了”
这次,胖子却是第一个反应过来的,猛地一拍双手,激动的叫道:“是连城白鸭是连城白鸭对不对”
秦风点了点头。
“哈哈我就知道”胖子开心的像个三百斤的孩子。
“终于正常了。”苏小米松了口气,显然,她也是知道的。
“嗯,连城白鸭是咱们华夏鸭中国粹程度的肉鸭品种,的确适合古法菜的烹饪。”公良瑾点头说道。
“这鸭子好找,咱们青州市场就有卖的,秦师傅,要不要我派人立刻给你送来”叶天问试着问道。
“对啊今个中午就让我们尝尝鲜呗”胖子立刻激动了起来。
这下,所有人都齐刷刷的看向了秦风。
古法菜,在场的人可都还没尝过呢。
“好啊,谁能第一个给我送来合适的连城白鸭,这道菜我白请他吃。”秦风罕见的放出这样的话来。
“卧槽我可以啊”
“我也行”
“嘿,说的好像我没人一样,秦老板等着,我这就联系”
这下可就点燃了所有人心中的熊熊大火,争相恐后的要准备联系人来杨树湾送鸭。
但紧接着,秦风却是给大家伙浇了盆冷水。
“先别急,听听我的要求再考虑这事儿也不迟。”
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